Cerda et al 2024a - Revision history

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 Las propiedades térmicas de los materiales obtenidos se estudiaron mediante calorimetría diferencial de barrido y termogravimetría, y los resultados obtenidos se muestran en la '''Tabla 1'''.
-<span id='_Toc42023667'></span><span style="text-align: center; font-size: 75%;">'''[[Tabla 1. Resumen de las propiedades térmicas obtenidas de los films mediante DSC y TGA.|Tabla 1.]]''' [[Tabla 1. Resumen de las propiedades térmicas obtenidas de los films mediante DSC y TGA.|Resumen de las propiedades térmicas obtenidas de los films mediante DSC y TGA.]]</span>
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 La incorporación de las nanopartículas funcionalizadas con aceite esencial de romero, generaron un ligero descenso de la temperatura de transición vítrea (T<sub>g</sub>), que puede atribuirse a que los aceites esenciales pueden actuar plastificando el sistema. En relación a la estabilidad térmica la incorporación de ambos tipos de partículas genera un descenso de la estabilidad térmica del PLA, pero siendo estables a temperaturas superiores a 280 ºC, siendo ésta una temperatura considerablemente superior que la temperatura de procesado y/o el uso de los materiales finales. La introducción de ambas partículas produjo un aumento de la temperatura de máxima degradación, particularmente cuando fueron añadidas en un 5% p/p.
-<span style="text-align: center; font-size: 75%;">La incorporación de las nanopartículas funcionalizadas con aceite esencial de romero, generaron un ligero descenso de la temperatura de transición vítrea (T<sub>g</sub>), que puede atribuirse a que los aceites esenciales pueden actuar plastificando el sistema. En relación a la estabilidad térmica la incorporación de ambos tipos de partículas genera un descenso de la estabilidad térmica del PLA, pero siendo estables a temperaturas superiores a 280 ºC, siendo ésta una temperatura considerablemente superior que la temperatura de procesado y/o el uso de los materiales finales. La introducción de ambas partículas produjo un aumento de la temperatura de máxima degradación, particularmente cuando fueron añadidas en un 5% p/p.</span>
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-  [[Image:Draft_Fenollar Gimeno_191493541-image7.png|366px]] </div><span style="text-align: center; font-size: 75%;">'''Figura 4.''' Imagen FESEM de partículas de Tierra de Diatomeas a diferentes magnificaciones; a) 2000x y b)3500</span>SEM de partículas de Tierra de Diatomeas a diferentes magnificaciones: '''a''') 2000× y '''b''') 3500×. Figura Figura de González et al. [8]. (Licencia Creative Commons).
+  [[Image:Draft_Fenollar Gimeno_191493541-image7.png|366px]] </div><span style="text-align: center; font-size: 75%;">'''Figura 4.''' Imagen FESEM de partículas de Tierra de Diatomeas a diferentes magnificaciones; a) 2000x y b)3500</span>. Figura de González et al. [8]. (Licencia Creative Commons).
 En el presente trabajo se desarrolloran materiales compuestos activos basados en una matriz polimérica de PLA que se reforzó con micro (TD) y nanopartículas (NTH), las cuales previamente fueron funcionalizadas con aceite de romero ''Rosmarinus Officinalis'').
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 Las propiedades térmicas de los materiales obtenidos se estudiaron mediante calorimetría diferencial de barrido y termogravimetría, y los resultados obtenidos se muestran en la '''Tabla 1'''.
-<span id='_Toc42023667'></span><span style="text-align: center; font-size: 75%;">'''Tabla 1.''' Resumen de las propiedades térmicas obtenidas de los films mediante DSC y TGA.</span>
+<span id='_Toc42023667'></span><span style="text-align: center; font-size: 75%;">'''[[Tabla 1. Resumen de las propiedades térmicas obtenidas de los films mediante DSC y TGA.|Tabla 1.]]''' [[Tabla 1. Resumen de las propiedades térmicas obtenidas de los films mediante DSC y TGA.|Resumen de las propiedades térmicas obtenidas de los films mediante DSC y TGA.]]</span>
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−	<big>Envases alimentarios activos y biodegradables basados en PLA reforzado con particulas inorgánicas encapsulando aceite esencial de romero</big><div class="center" style="width: auto; margin-left: auto; margin-right: auto;">
−	~~R. Cerdá<sup>a</sup>, J. Gómez-Caturla<sup>a</sup>, A. Agüero<sup>a</sup>, M.P. Arrieta<sup>b,c</sup> y O. Fenollar<sup>a</sup></div>~~
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−	~~<div class="center" style="width: auto; margin-left: auto; margin-right: auto;">~~
−	<span style="text-align: center; font-size: 75%;"><sup>a</sup> Instituto de Tecnología de Materiales, Universitat Politècnica de València, Plaza Ferrándiz y Carbonell, s/n. 03801, Alcoy, Alicante </span></div>
−
−	~~<div class="center" style="width: auto; margin-left: auto; margin-right: auto;">~~
−	<span style="text-align: center; font-size: 75%;"><sup>b</sup> Departamento de Ingeniería Química Industrial y del Medio Ambiente, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales, Universidad Politécnica de Madrid (ETSII-UPM), C/ José Gutiérrez Abascal 2, 28006 Madrid</span></div>
−
−	~~<div class="center" style="width: auto; margin-left: auto; margin-right: auto;">~~
−	~~<span style="text-align: center; font-size: 75%;"><sup>c</sup> Grupo de Investigación: Polímeros, Caracterización y Aplicaciones (POLCA)</span></div>~~
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−	~~{\| style="width: 89%;border-collapse: collapse;"~~
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−	~~\| style="vertical-align: top;" \|'''Resumen'''~~
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−	\| style="vertical-align: top;" \|<span style="text-align: center; font-size: 75%;">El poli(ácido láctico) (PLA) es el polímero biobasado y biodegradable más utilizado en el sector del envasado de alimentos, debido a su disponibilidad en el mercado, coste competitivo y facilidad de procesado. Sin embargo, el PLA presenta algunas limitaciones en cuanto a sus propiedades mecánicas, térmicas y barrera, las cuales pueden ser mejoradas mediante la adición de partículas inorgánicas a la matriz polimérica obteniendo composites híbridos orgánico-inorgánico con propiedades mejoradas. Entre todas las partículas inorgánicas, los Nanotubos de Halloysita (NTH) y Tierras de Diatomeas (TD) resultan de especial interés debido a que su estructura hueca ofrece la posibilidad de incorporar agentes activos en su interior para que posteriormente sean liberados de manera sostenida al alimento extendiendo su vida útil. En el presente trabajo se encapsuló aceite esencial de romero (Rosmarinus Officinalis) en las cavidades de NTH y TD, las partículas activas se incorporaron a una matriz polimérica de PLA y fueron procesadas mediante extrusión seguido de proceso de cast-film para simular las condiciones industriales. La presencia de NTH y TD mejoraron el módulo de Young del PLA, mientras que el aceite de romero actuó plastificando el sistema incrementando la elongación a la rotura permitiendo obtener films flexibles. Los materiales obtenidos presentaron capacidad antioxidante, demostrando el potencial para producir materiales activos biodegradables de interés en el sector del envasado de alimentos</span>
−	\|-
−	~~\|'''PALABRAS CLAVE:''' PLA, ''Rosmarinus Officinalis'', Halloysita, Tierras de Diatomeas, envase activo.~~
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−	~~\|<big>Active and biodegradable food packaging based on PLA reinforced with inorganic partivles encapsulation essential rosemary oil</big>~~
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−	~~\|'''Abstract'''~~
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−	\| rowspan="2" style="vertical-align: top;" \|<span style="text-align: center; font-size: 75%;">Poly(lactic acid) (PLA) is the most widely used bio-based and biodegradable polymer in the food packaging sector, due to its market availability, competitive cost and ease of processing. However, PLA has some limitations in terms of its mechanical, thermal and barrier properties, which can be improved by adding inorganic particles to the polymer matrix to obtain hybrid organic-inorganic composites with improved properties. Among all the inorganic particles, Halloysite Nanotubes (HTH) and Diatomaceous Earth (DT) are of special interest because their hollow structure offers the possibility of incorporating active agents inside them to be released in a sustained way to the food, extending their shelf life. In the present work, rosemary (Rosmarinus Officinalis) essential oil was encapsulated in the cavities of NTH and TD, the active particles were incorporated into a PLA polymeric matrix and processed by extrusion followed by cast-film process to simulate industrial conditions. The presence of NTH and TD improved the Young's modulus of PLA, while rosemary oil acted plasticising the system increasing the elongation at break allowing flexible films to be obtained. The obtained materials showed antioxidant capacity, demonstrating the potential to produce biodegradable active materials of interest in the food packaging sector.</span>
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−	~~\|'''KEY WORDS''': PLA, Rosmarinus Officinalis, Halloysite, Diatomaceous Earth, active packaging.~~
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	==1 Introducción ==		==1 Introducción ==

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